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椒盐金针菇

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馋馋聂

金针菇的另一种吃法,第一次考试测验竟然吃到停不下来耶,以往都是煮火锅吃到,这道椒盐金针菇简单又快手。

用料

金针菇

1把

淀粉

适量

鸡蛋

2个

椒盐

少许

适量

椒盐金针菇的做法

将金针菇切成如图的薄片备用

将2个鸡蛋打散,金针菇在鸡蛋液里翻腾一下。

将沾过鸡蛋液的金针菇裹上一层淀粉(面粉也可)。

下锅炸至上色后就可捞出。

将炸好的金针菇撒上椒盐,葱花就可食用啦,是不是超级简单。

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